Ăn gì sáng nay
Súp măng tây
Súp măng tây
Một bát súp vào bữa sáng hay xế chiều cùng với vài lát bánh mì hay bánh qui sẽ làm hài lòng dạ dày của bạn mà không cung cấp quá nhiều năng lượng.
Nguyên liệu:
- 2 muỗng canh bơ
- 2 cây cần tây cắt khúc
- 1 củ hành tây thái hạt lựu
- 1 tép tỏi băm
- 350ml nước dùng gà
- 300ml sữa tươi
- 500g măng tây cắt khúc
- 3 muỗng canh rau...
Bánh táo chiên giòn
Bánh táo chiên giòn
Mùa thu cũng là mùa táo chín rộ, bạn hãy làm món bánh táo chiên giòn thơm phức, vừa giòn rụm lớp vỏ bên ngoài vừa chua ngọt vị táo bên trong nhé!
Nguyên liệu:
- 160ml bia
- 2 quả trứng gà to
- 1,5 thìa canh bơ, đun chảy
- 45gr đường
- ¾ thìa cà phê bột gừng, ¼ thìa cà phê bột quế
- 170g bột mỳ
- 3 quả táo to hoặc 4 quả táo nhỏ,...
Bữa sáng nóng hổi với xôi chim rẽ
Bữa sáng nóng hổi với xôi chim rẽ
Món xôi chim vừa thơm ngon lại vừa chắc dạ cho buổi sáng làm việc đầy hiệu quả.
Nguyên liệu:
- Gạo nếp: 500g
- Chim rẽ: 2 con
- Hành khô, mỡ heo
- Muối, mỳ chính, hạt nêm
Cách làm:
Bước 1: Gạo nếp ngâm qua đêm, đổ ra rá cho ráo nước, trộn thêm một ít muối. Cho gạo vào nồi nấu xôi.
Bước 2: Thịt chim rẽ làm...
Mỳ Italy sốt nấm hải sản
Mỳ Italy sốt nấm hải sản
Món ăn đơn giản dễ làm nhưng lại rất ngon và tốt cho sức khỏe. Các bạn hãy thử trổ tài nội trợ với món ăn nước ngoài này nhé.
Nguyên liệu:
- 1/2 gói mỳ Italy
- 200g tôm
- 150g nấm rơm hoặc nấm nút
- 1/2 củ hành tây hoặc 1 củ hành hương nhỏ
- 150ml kem tươi dạng lỏng, có thể thay bằng bơ hoặc sữa tươi
- Gia vị: tiêu, muối,...
Bánh mỳ vừng thơm ngon
Bánh mỳ vừng thơm ngon
Những chiếc bánh mỳ vừng thơm nức khiến chẳng ai có thể chối từ
Nguyên liệu:
- 50 ml – 3 muỗng canh sữa ấm
- 7 g – 1 muỗng canh men khô
- 2 ½ muỗng canh đường
- 2 quả trứng
- 420 g – 3 chén bột mì
- 5 g – 1 muỗng cà phê chất phụ gia làm tăng hương vị bánh mỳ (tùy ý)
- 1 ½ muỗng cà phê muối
- 35 g – 2 ½ muỗng...
Hương vị xôi khúc buổi sáng
Hương vị xôi khúc buổi sáng
Người dân vùng đồng bằng Bắc Bộ thường làm xôi khúc vào mùa lá khúc – khoảng tháng 3 âm lịch hay ngày tháng 8.
Có lẽ với nhiều người, xôi khúc chẳng có gì lạ nữa, nhưng để ăn một chiếc bánh khúc cho ra hồn và nhớ đời thì chẳng đâu bằng Hà Nội trong thời tiết se lạnh cuối thu đầu đông. Bạn sẽ suýt xoa vì vừa...
Ăn gì sáng nay: Chua ngọt bánh tráng xoài Nha Trang
Ăn gì sáng nay: Chua ngọt bánh tráng xoài Nha Trang
Nha Trang không chỉ nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh, nhiều bãi biển đẹp, mà nơi đây còn được biết đến với nhiều món ăn ngon, độc đáo như bún lá cá dầm, bún sứa, lươn chình, sò huyết sốt me, mực, cá nhái, bánh căn, bánh ướt, bánh tráng… Trong đó bánh tráng xoài cũng là món độc đáo, dân...
Ăn gì trưa nay: Thịt ba chỉ luộc rưới sốt tỏi
Ăn gì trưa nay: Thịt ba chỉ luộc rưới sốt tỏi
Không chỉ rất dễ ăn, hấp dẫn mà công thức chế biến món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cũng rất đơn giản, thích hợp cho bữa cơm chiều vì không tốn quá nhiều thời gian của bạn.
Nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ
- 2 củ tỏi, xì dầu, dầu ăn
Cách làm:
- Thịt ba chỉ để nguyên khổ luộc chín. Khi luộc nhớ...
Ăn gì sáng nay: Mỳ xào giòn
Ăn gì sáng nay 12/11: Mỳ xào giòn
Từ nguyên liệu chính là mỳ tôm và thịt bò, một chút khéo tay sẽ giúp bạn có bữa sáng lạ miệng cho cả nhà.
Nguyên liệu chính: Thịt thăn nõn bò (bắp bò hoặc lõi mông); Mỳ tôm: 1 gói; Cà chua: 1 quả; Rau cải chíp : 3 cây; Tỏi bóc.
Phần nước sốt: Xì dầu, dầu hào, bột năng
Cách làm:
- Thái thịt bò mỏng, ướp cùng gia vị,...
Ăn gì sáng nay: Bún riêu cua mọc bò
Thực đơn sáng nay 5/2: Bún riêu cua mọc bò
Hãy chuẩn bị một bữa điểm tâm chu đáo cho cả gia đình mình với món ăn này nhé.
Nguyên liệu:
300g cua đồng, 500g bún, 200g thịt bò, 2 miếng đậu phụ, 200g cà chua, 200g giò sống, 50g nấm hương, hành khô, mắm tôm, mẻ, dấm bỗng, đường, mì chính, hạt nêm, nước mắm, muối, xà lách, rau mùi, tía tô, hành hoa, giá đỗ.
Chế...









